襄城县市场监管局 食品抽检保安全乐享团圆中秋节

襄城县市场监管局

食品抽检保安全乐享团圆中秋节

中秋将至,月饼等节令食品迎来销售旺季。为更好地守护群众“舌尖上的安全”,近8,襄城县市场监管局组织开展中秋节食品安全专项监督抽检工作,及时消除食品安全风险隐患。

“抽、检”结合规范经营秩序。该局通过食品安全专项监督抽检、现场监督检查相结合的方式,重点对食品生产企业原料采购、生产过程管控、食品添加剂使用等方面进行现场检查,对食品经营主体进货查验、食品储存、标识标签、保质期管理等环节进行检查,督促生产经营主体落实食品安全主体责任。

坚持问题导向开展专项抽检。该局针对节日食品安全薄弱环节,对辖区内的食品生产企业、商场、超市、糕点店及农贸市场经营的不同生产厂家、不同品牌、不同馅料的月饼及其他节令食品开展随机抽检，先后抽检糕点月饼、自制饮品、酒类.肉制品、茶叶、食用农产品等15大类的节日热销食品300余批次。

持续强化监管保障食品安全。该局将及时向社会公布抽检检测结果，并依法组织对抽检不合格食品进行核查处置,督促生产经营主体下架、召回。同时,该局还将结合节日消费特点通过多种渠道提醒广大消费者,到正规的商场、超市购买月饼,购买时要注意商品生产日期、保质期等,并保存好购物凭证。

(耿卫涛李坤宇)